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科创城开展食品安全复查、证后核查工作
2018-03-15

    3月13日,为做好科创城“两会”期间及学生开学后的食品卫生工作,加大食品卫生监管力度,保护员工学生的合法权益,科创城综治办联合通州湾示范区市场监督局,组织验证春节前期食品安全检查情况,并对取得食品许可证后的两家餐厅的现场条件保持情况和实际经营中存在问题开展现场核查。

    检查组来到生活服务中心,重点检查食品经营许可证、从业人员健康证、工作服穿戴、操作间卫生环境、餐具清洗消毒等情况。检测人员进行采样检测,对六家商铺开具《市场主体监督意见书》,共查问题14条。随后,检查人员对众望餐饮、燚鑫店开展食品经营许可现场核查,逐项对设备设施、卫生情况、规章制度等拍照存档,当场开具核查记录。

    此次开展食品安全复查、食品经营许可证后核查工作,进一步加强了食品安全监管的针对性,规范了科创城入驻商铺的食品经营行为,认真落实事中、事后监管要求。今后,科创城将联合通州湾市监局逐步规范食品安全检查、证后核查工作,形成工作常态化,积极探索食品安全监管的新方法,保持商铺经营者守法规范、诚信经营的良好局面。(李昌宏)


 

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